冰糖梨炖川贝
个人觉得梨和川贝是最配的。昨天老公买了几个冰糖梨,为的是给孩子炖点儿梨汤喝,因为这些日子孩子的咳嗽越来越厉害了,吃了好几天的药的都不管用,反而越来越重,真是急死我了。这种梨很甜,但我还是放了几粒冰糖,更好的下火。 |
【食材与调料】
【主料】冰糖梨1个,川贝10粒,冰糖4粒 |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.把梨洗净。 | |
2.切六牙儿,去核。 | |
3.准备川贝。 | |
4.把梨切小块,放入炖锅。 | |
5.放川贝。 | |
6.放清水,不用放太多。 | |
7.快熟后放冰糖。 | |
8.很香甜。 |
【冰糖梨炖川贝做法小贴士】
川贝不用放太多,几粒就可以了。 |