北极甜虾乌冬面
今天邀请了一个小朋友到我家吃饭,家里也没有骨汤了,图省事,买了个浓汤宝,做了这个乌冬面,但真心话味精的味道还是有点重,下次尽量不要图省事,但姑娘很是爱吃,说比我炖的汤好喝,无奈。 |
【食材与调料】
【主料】甜虾6个,乌冬面2袋,油菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,浓汤宝1份 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.热锅冷油,加入葱花炝锅 | |
3.准备浓汤宝 | |
4.加水,加浓汤宝,在水略开后做两个荷包蛋,小火,直至荷包蛋成形 | |
5.加入北极甜虾,因甜虾是熟的,不用太长时间 | |
6.加入乌冬面煮2分钟 | |
7.加入油菜 | |
8.烫熟油菜,出锅 | |
9.可以吃了 |
【北极甜虾乌冬面做法小贴士】
不用煮太久,熟了就行。 |