宝宝鸡肉松
老母鸡汤味道鲜美,营养好,常喝能增强免疫力,少感冒。鸡汤好喝肉难吃,木渣渣的老母鸡肉实在不好吃。想想,宝宝喜欢吃肉松,我就用面包机制作了这款鸡肉松,半只熟鸡,去皮去骨,加了点芝麻,做出来250克差一点。香喷喷的鸡肉松,无防腐剂,可以放心的给小朋友吃。喜欢的亲可以试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】熟鸡半只 |
【辅料】花生油1大勺,糖少许,熟芝麻50g,盐少许,料酒适量,十三香少许,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好半只熟鸡。 | |
2.去皮去骨,然后用手撕开肉碎。 | |
3.将肉碎倒入面包机桶里。 | |
4.放入花生油、料酒、酱油、糖、盐、十三香。 | |
5.启动面包机的果酱功能。 | |
6.面包机搅拌的时候用筷子帮忙。 | |
7.一个果酱程序结束后,放入熟芝麻。 | |
8.然后再次启动果酱程序继续烘烤。烘烤至自己喜欢的颜色和干湿度即可。 | |
9.鸡肉松做好了! | |
10.将鸡肉松冷却至室温,然后装入瓶子里保存。 |
【宝宝鸡肉松做法小贴士】
小贴士用面包机做肉松很好,省事。最后烘烤时要注意观察鸡肉松的颜色。 |