斑马戚风
戚风柔软又易做,两种不同的口味混合,更美味哟。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】低筋面粉30g,可可粉8g,油20g,水20g,糖30g |
【制作步骤】
1.将蛋黄与油、水和低粉混合均匀 | |
2.将蛋白加糖打发 | |
3.将打发的蛋白与蛋黄液混合均匀 | |
4.取一部分3,加入可可粉混合均匀 | |
5.将原味和可可味面糊一层层的放入模具中,入烤箱150度40分钟 | |
6.美味的斑马蛋糕就做好啦 |
【斑马戚风做法小贴士】
小贴士烘烤温度按烤箱实际温度 |
戚风柔软又易做,两种不同的口味混合,更美味哟。 |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】低筋面粉30g,可可粉8g,油20g,水20g,糖30g |
1.将蛋黄与油、水和低粉混合均匀 | |
2.将蛋白加糖打发 | |
3.将打发的蛋白与蛋黄液混合均匀 | |
4.取一部分3,加入可可粉混合均匀 | |
5.将原味和可可味面糊一层层的放入模具中,入烤箱150度40分钟 | |
6.美味的斑马蛋糕就做好啦 |
小贴士烘烤温度按烤箱实际温度 |