白萝卜炖牛腩
| 牛肉高蛋白低脂肪，比猪肉更营养更健康。牛肉炖萝卜肉美汤鲜，我更喜欢吃萝卜。 |
【食材与调料】
【主料】牛肋肉300g，白萝卜1个 |
| 【辅料】盐适量，香菜2棵，八角2粒，姜2片，料酒10g，鸡精3g |
【制作步骤】
 | 1.牛腩切块，焯水 |
 | 2.撇去浮末，捞出 |
 | 3.准备煮肉料 |
 | 4.把焯过水的牛肉、调料放入高压锅，加开水煮12分钟 |
 | 5.萝卜去皮洗净 |
 | 6.切块 |
 | 7.切末 |
 | 8.另锅放入萝卜，加入煮牛肉汤，及适量牛肉，吨至萝卜软烂，加盐、鸡精调味 |
 | 9.放香菜末盛出 |
【白萝卜炖牛腩做法小贴士】
| 小贴士如果怕一顿吃不完，可少放些肉， |
