白菜梗子炒瘦肉
| 白菜梗子炒瘦肉，白菜是老百姓冬季里常吃的蔬菜，白菜物美廉，营养丰富，令人百吃不厌，深受人们的喜爱。白菜含有丰富的粗纤维，能起到润肠通便，刺激肠胃蠕动，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好的作用。白菜是最贴近百姓生活的菜，所以做的来的菜应是最基本的家常菜了，虽说是一份简单的家常菜，白菜在人们餐上点击率还是最高的菜，一颗白菜可以配搭出多种美味佳肴，各有其用。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜梗子250g，瘦肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，红辣椒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备白菜梗子和瘦肉，红辣椒。 |
 | 2.白菜梗子切段，辣椒和肉切丝。 |
 | 3.烧油先放进辣椒炒香再放进瘦炒匀， |
 | 4.再放进白菜梗子， |
 | 5.翻炒几下， |
 | 6.放盐入味， |
 | 7.将白菜和肉炒熟，淋上生抽，调点味精即成。 |
【白菜梗子炒瘦肉做法小贴士】
| 白菜梗子炒肉简单家常菜。 |
