拔丝萝卜条
家里还有几根红萝卜,在咱们网站看了看怎么做,于是就想起来做拔丝啦,来看看吧,做的不太好啊,有点糊啦,但是吃着还可以的,挺甜的,还有好多丝呢。孩子也很爱吃的 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把红萝卜去皮洗净了 |
![]() | 2.把洗干净的红萝卜切成粗细差不多的条 |
![]() | 3.锅里放油,烧好了把红萝卜条放进去先炸一下 |
![]() | 4.炸成焦黄色,捞出来 |
![]() | 5.准备好白糖 |
![]() | 6.锅里留一点有,把白糖放进去烧好了,吧萝卜条放进去翻一下就好了 |
![]() | 7.都沾上了白糖就可以出锅啦,丝还不少哦 |
【拔丝萝卜条做法小贴士】
炸的时候,要放进去了,先别动,等他冒玩跑在动,要不让容易溅出油来的 又不要太多了, 糖烧成冒泡了就可以放萝卜条啦 |