熬虾米小鱼
| 这可是纯野生的小鱼虾哦，是老爸的朋友自己捕的，很新鲜，味道很鲜美。小鱼肉富含高蛋白，鱼鳞可美白肌肤，鱼脑会让人清醒，聪明，可见日常多吃鱼对身体健康有很大帮助!! |
【食材与调料】
| 【主料】虾米小鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，酱油适量，醋适量，葱姜蒜适量，辣椒段适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.所用食材，虾米小鱼，洗净备用 |
 | 2.在食材上裹一层面粉 |
 | 3.葱姜蒜大料辣椒短切好备用 |
 | 4.锅里放油，油热后把虾米小鱼煎一下 |
 | 5.煎至金黄 |
 | 6.放入辅料，葱姜蒜爆香 |
 | 7.依次放入，醋，料酒，酱油，盐，白糖调味 |
 | 8.左后放入水，水不要放太多，这种小鱼虾，很好熟 |
 | 9.盖上盖子，炖一下，10分钟把 |
 | 10.起锅装盘 |
【熬虾米小鱼做法小贴士】
| 小鱼很容易碎的，要下心铲动哦 |
