艾窝窝#新鲜从这里开
| 这个艾窝窝软糯香甜好好吃，做法也很简单，大家快来试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】圆粒糯米250g |
| 【辅料】糖40g，山楂条35g，熟芝麻10g，熟花生20g，桂花糖蜜10g，熟大米粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.250克糯米加水浸泡3小时。 |
 | 2.泡好的糯米。 |
 | 3.放水中煮开，糯米成微透明状。 |
 | 4.放蒸大火锅蒸15分。 |
 | 5.放入盆中，用擀面杖捶打，直至糯米上劲后停止，晾凉！ |
 | 6.花生切碎。 |
 | 7.山楂条切碎。 |
 | 8.芝麻，白糖，花生，山楂丁放盆中。 |
 | 9.加桂花糖蜜。拌匀。 |
 | 10.糯米分成16份。 |
 | 11.按扁，放上馅料。 |
 | 12.包上。蘸些熟粉。 |
 | 13.放上山楂丁即可。 |
【艾窝窝#新鲜从这里开做法小贴士】
| 小贴士糯米不要煮很久，水开即可。摸起来硬硬的！ |
