#润秋燥#苹果软饼
秋天的下午茶,配上酸甜酸甜带点咸的苹果软饼,泡上一壶香浓的大红炮,让秋燥离我远些。 |
【食材与调料】
【主料】苹果100克 |
【辅料】面粉100克,盐适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.苹果去皮 |
![]() | 2.用工具抽成丝。下少许盐,适量白糖抓均匀。 |
![]() | 3.称入100克面粉。 |
![]() | 4.搅拌均匀和成团。 |
![]() | 5.准备烤盘,铺上油纸。 |
![]() | 6.用勺子,一勺一勺弄成大小均匀的小团。 |
![]() | 7.放入烤盘。 |
![]() | 8.烤箱200度预热10分钟。 |
![]() | 9.烤20分钟,表面金黄即可。 |
![]() | 10.香喷喷的出炉。 |
【#润秋燥#苹果软饼做法小贴士】
小贴士苹果抽丝后必须用盐抓均,防止变黑。 |