#美味的朋友#星星月亮

01-06 投稿:孩妈妮妮
宝宝不爱吃饭、挑食,但他们对新鲜的东西来者不拒。妈妈们为了孩子,甘愿从煮粥、炒菜学起。月亮星星蔬菜粥萌萌哒,宝宝爱吃,妈妈好做。

【食材与调料】

【主料】大米50g,鸡蛋1个
【辅料】青菜叶10g,盐1g,胡萝卜少许,海苔少许,胡萝卜少许

【制作步骤】
#美味的朋友#星星月亮 1.将大米加水浸泡半小时到1小时
#美味的朋友#星星月亮 2.菜叶用淡盐水浸泡片刻捞出用清水冲净,将菜叶切碎
#美味的朋友#星星月亮 3.用开水泡一下。
#美味的朋友#星星月亮 4.将泡好的大米加8倍水和切好的菜叶一起中小火熬制
#美味的朋友#星星月亮 5.鸡蛋只取蛋黄,加入盐和淀粉打散
#美味的朋友#星星月亮 6.在锅内摊成蛋饼。
#美味的朋友#星星月亮 7.切成星星和月亮的形状。海苔和黑芝麻、胡萝卜切成星星月亮的眼睛。
#美味的朋友#星星月亮 8.熬好的粥盛入碗中,放上星星月亮蛋片即可

【#美味的朋友#星星月亮做法小贴士】
小贴士蛋液里加盐和淀粉为了增加蛋液的韧性,便于操作。

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