自制猪肉松

01-15 投稿:點心4口
昨天到的面包机柏翠6998,昨晚做了面包,今天又试了肉松。功能太强大了。非常成功

【食材与调料】

【主料】猪后腿650
【辅料】白糖200克,八角2朵,桂皮一小片,盐一匙半

【制作步骤】
自制猪肉松 1.瘦肉用高压锅煮三十分钟,晾干装保鲜袋用擀面杖压碎
自制猪肉松 2.用手撕碎,分量多了点
自制猪肉松 3.掉入面包桶,加入酱油,糖,香料
自制猪肉松 4.搅拌十分钟后的样子
自制猪肉松 5.一小时后的样子,太多了,我分成两份又炒了一小时。
自制猪肉松 6.个人比较喜欢干一点的,又放到平底锅炒了五分钟。

【自制猪肉松做法小贴士】
标签: # 猪后腿

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