自制酸豆角
| 酸豆角是我的大爱呀，出门在外好想念那个味道，于是自己做了这个简单的酸豆角，不过味道一样好哦！ |
【食材与调料】
【主料】新鲜豆角300g |
| 【辅料】盐适量，凉开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜豆角去掉两头，洗净，用盐水泡十分钟左右！ |
 | 2.装入干净瓶中，（如果家里有玻璃瓶更好）倒入盐！瓶底先铺一层盐 |
 | 3.加入凉凉的开水，（我一下忘了用的生水，）水需超过豆角！泡制一周！ |
 | 4.一周后！（条件有限有些简陋哈～:) |
 | 5.做好啦！呵呵 |
【自制酸豆角做法小贴士】
| 小贴士挺简单的没啥技巧，我也是第一次做呢 |
