自制木薯粉
| 朋友送了三根木薯，一下子吃不完，于是琢磨怎么个吃法。 |
【食材与调料】
【主料】生木薯3根 |
【制作步骤】
 | 1.木薯去皮，里皮有黑点的一定削掉，保证质地洁白 |
 | 2.去木薯芯，切成小块 |
 | 3.切好的木薯片用盐水泡一下 |
 | 4.放料理机中，加入刚好淹过的水，打碎 |
 | 5.用布袋等过滤，浆水需要沉淀几个小时，倒掉上面的清水即可 |
 | 6.成品 |
【自制木薯粉做法小贴士】
| 小贴士一定要过滤，过滤后的底浆晒制才是木薯粉 |
| 朋友送了三根木薯，一下子吃不完，于是琢磨怎么个吃法。 |
【主料】生木薯3根 |
| 1.木薯去皮，里皮有黑点的一定削掉，保证质地洁白 |
| 2.去木薯芯，切成小块 |
| 3.切好的木薯片用盐水泡一下 |
| 4.放料理机中，加入刚好淹过的水，打碎 |
| 5.用布袋等过滤，浆水需要沉淀几个小时，倒掉上面的清水即可 |
| 6.成品 |
| 小贴士一定要过滤，过滤后的底浆晒制才是木薯粉 |
