自制猫耳朵
【食材与调料】
【主料】面粉2个 |
【制作步骤】
 | 1.红糖，核桃，鸡蛋备备用 |
 | 2.红糖加水化开 |
 | 3.牛奶加水 |
 | 4.面粉分两份，分别加入鸡蛋后倒入牛奶和红糖，揉制面团覆盖保鲜膜醒发1小时 |
 | 5.将两种面团分别擀开 |
 | 6.叠加后卷起来 |
 | 7.放入冰箱2小时后切片 |
 | 8.起油锅，将制好的猫耳朵下入油锅 |
 | 9.将猫耳朵炸金黄，出锅 |
【自制猫耳朵做法小贴士】
【主料】面粉2个 |
| 1.红糖，核桃，鸡蛋备备用 |
| 2.红糖加水化开 |
| 3.牛奶加水 |
| 4.面粉分两份，分别加入鸡蛋后倒入牛奶和红糖，揉制面团覆盖保鲜膜醒发1小时 |
| 5.将两种面团分别擀开 |
| 6.叠加后卷起来 |
| 7.放入冰箱2小时后切片 |
| 8.起油锅，将制好的猫耳朵下入油锅 |
| 9.将猫耳朵炸金黄，出锅 |
