自制辣白菜
自己做吃着干净,经济又食惠 |
【食材与调料】
【主料】白菜6小棵g |
【辅料】辣椒面100克g,苹果半个g,南果梨1个g,蒜1头g,姜少许g,白糖少许g |
【制作步骤】
1.白菜切成十字,在切开面撒盐后密封在没有油的容器里,大约腌制2天左右 | |
2.腌好的白菜攥干水份,把南果梨、苹果、姜和大蒜切碎 | |
3.沈阳市浑南新区沈营路17号世纪新城小区C7-2#3-2-1。脱丹 13998828868 | |
4.带好手套开始给白菜每片叶上都抹上酱 |
【自制辣白菜做法小贴士】
小贴士白菜用盐腌制2天左右,放在密封的容器里,不要沾上油。 |