孜然小葱煎豆腐
| 豆腐可以做出许多美味，今天这道用到传统的两样主材，小葱和豆腐，加了些孜然来调味，做法特别简单，还特别节省时间，有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃，有这个菜，能多下一碗饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】 嫩豆腐 1块 【辅料】 小葱几根孜然粉1勺白芝麻1勺盐1勺大蒜2粒 |
【制作步骤】
| 1 嫩豆腐一块，洗干净，用老一点的也行，看孩子的口味，嫩的口感更适合孩子。 |  |
| 2 切成小块状。 |  |
| 3 油锅烧热，下豆腐块煎。丢下去就可以了，不用来回翻动，豆腐嫩，容易碎。 |  |
| 4 小葱和大蒜切好备用。 |  |
| 5 待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。 |  |
| 6 撒入大蒜提香。 |  |
| 7 再加入一勺芝麻。 |  |
| 8 加入小葱和盐。 |  |
| 9 撒上孜然粉。 |  |
| 10 翻拌均匀就可以出锅了。 |  |
| 11 成品 |  |
| 12 成品 |  |
| 13 成品 |  |
【孜然小葱煎豆腐做法小贴士】
