孜然肉片
| 1.在碗中加2勺孜然粉、1勺五香粉、1勺鸡粉、3勺辣椒粉、1勺糖 2.把肉切成片3.把碗中的材料倒入肉上，再加2勺生粉，少许油，一点水，然后搅拌均匀4.把胡萝卜切片（菱形状的）5.把洋葱切片（菱形状的）6.把姜切丝7.蒜剁碎8.在锅中倒进1勺油，用小火炒肉，炒有七八分熟用碟盛出9.再加半勺油（大火）10.先炒姜，闻到姜味再放进洋葱和胡萝卜炒熟（大火）11.再把盛出的肉倒进锅中里用小火炒，再加点生抽、一点盐、味精、蒜，然后快炒，就可上锅了！ |
【食材与调料】
【主料】配料 |
| 【辅料】姜、蒜、油、盐、味精、生粉、鸡粉、生抽、孜然粉、五香粉、辣椒粉、糖 |
【制作步骤】
 | 1.很好吃哦，有烧烤味道哦，但不宜多吃！ |
 | 2.吃多上火 |
 | 3.建议少吃点，小心上火！ |
【孜然肉片做法小贴士】
| 小贴士那些辅料用盐的那些小勺子哦！其实看起来很多步骤很复杂，但很容易的！这道菜要用心做才好吃。还有不喜欢吃辣椒的朋友们可以不加辣椒粉，也可以下少一些哦！但这道菜不宜吃太多次！ |
