自磨辣椒粉
最近的天气好冷啊,总想吃点儿辣乎乎的东西来暖暖啊!这不今儿得空做了点儿辣椒粉,哈哈,这下想吃辣子就不愁喽! |
【食材与调料】
【主料】辣椒200g |
【制作步骤】
1.辣椒表面的尘土擦干净 | |
2.不粘锅预热,辣椒放入锅中,小火加热2分钟,期间要不断的翻拌哦! | |
3.这一步主要是去湿气,拨酥的辣椒自然晾干 | |
4.将辣椒把择去,辣椒放入料理杯中 | |
5.将料理机通电,料理杯拧在机身上 | |
6.按下启动键,1分钟左右即可磨好! | |
7.将磨好的辣椒粉,放入罐中封存,随用随取! |
【自磨辣椒粉做法小贴士】
小贴士1、辣椒把一定不要提早择去哦! 2、全程记得开油烟机哦,辣味儿会比较呛人哦! |