紫菜炒肉团
过年除了春卷做的另一样美食我也说不上名字,就叫肉团吧,这次用来炒菜,其中加入了扣肉和紫菜,味道很鲜美,很是下饭。 |
【食材与调料】
【主料】肉团200g,扣肉50g |
【辅料】盐适量,紫菜适量,味精适量,老抽适量,香醋适量 |
【制作步骤】
1.在烧热的锅中放入适量清水,放入扣肉 | |
2.放入肉团 | |
3.翻炒一下 | |
4.放入老抽 | |
5.放入盐和味精 | |
6.放入紫菜翻炒 | |
7.放入少量香醋 | |
8.翻炒一下直至收汁 | |
9.加入黑胡椒即可出锅 | |
10.接下来就是享用美味了 |
【紫菜炒肉团做法小贴士】
水要放少些,便于收汁 |