猪肉韭菜煎饺
首先:将饺子水煮五分熟,捞起,滤水。其次:平底锅中下入少许油,油辣,放入饺子,饺子表面呈淡金黄色时,加入孜然粉适量,饺子翻面,加入孜然。10秒后翻面加入胡椒粉(同孜然步骤)。炸至金黄色即可收锅。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉韭菜饺10只 |
【辅料】清油适量,胡椒粉适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.准备饺子10只 | |
2.水煮 | |
3.五成熟捞起滤干 | |
4.平底锅倒入少许油 | |
5.油辣,放入熟饺 | |
6.全部放入后依次翻动 | |
7.淡金黄,加入孜然粉(两面) | |
8.锅内若有黏锅,可加入少许油 | |
9.胡椒粉(两面) | |
10.炸至金黄色即可出锅 | |
11.开饭??? |
【猪肉韭菜煎饺做法小贴士】
小贴士挺好吃的,蛮简单的 |