猪肝瘦肉粥
| 猪肝含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富,孕妈妈可以经常食用。周末比较有时候一般就会煮这道粥当早餐，营养又好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米100g，猪肝80g，瘦肉80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生粉适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉和猪肝切成薄片 |
 | 2.放入适量生粉 |
 | 3.放入适量盐 |
 | 4.放入适量油，把调料抓取均匀备用 |
 | 5.将米洗净后，放入适量清水 |
 | 6.盖上锅盖（注意不要盖实，后面才能随时打开放入配料），选择粥的功能，煮约20分钟（这里不用完全等时间到，不然粥就已经煮太烂了） |
 | 7.等粥没煮太烂时就把锅盖打开，继续通电 |
 | 8.放入准备好的猪肝和瘦肉，搅拌开来 |
 | 9.放入适量盐调味，再盖上锅盖煮约2分钟即可 |
 | 10.这时准备适量葱末 |
 | 11.起锅，装碗，洒上葱末即可 |
【猪肝瘦肉粥做法小贴士】
| 1.猪肝一定要把里面的残血冲洗干净。 2.瘦肉猪肝要用生粉抓取，煮熟后才不会很老。 |
