中翅烧宽粉
| 我、老公和儿子最爱吃宽粉，这道菜也是我家的特色了，分享来给大家。 |
【食材与调料】
【主料】中翅170g，宽粉50g |
| 【辅料】桂皮适量，大料适量，姜片适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：中翅（已清洗）、宽粉（已泡软）、桂皮、大料、姜片 |
 | 2.将中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开，捞出。 |
 | 3.接着，将焯好的中翅下入清水锅中、搁入桂皮、大料，加适量的料酒。 |
 | 4.加适量的酱油。 |
 | 5.加适量的盐。 |
 | 6.加适量的白糖。 |
 | 7.调味烧煮开。 |
 | 8.然后，烧煮至汤汁差不多了，合入泡软的宽粉烧煮1分钟，即成。 |
【中翅烧宽粉做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
