芝麻花生糖

10-13 投稿:老玉的厨房
小时候,每每过年都会期待着吃花生糖,那香甜酥脆的味道,至今仍记忆犹新…

【食材与调料】

【主料】黑芝麻500g

【制作步骤】
芝麻花生糖 1.花生、核桃等在微波炉中高火2分钟,去皮、压碎
芝麻花生糖 2.不粘锅放入白糖,小火慢熬,不停搅拌至化开,颜色变成浅黄即可
芝麻花生糖 3.倒入处理好的食材,搅拌至均匀挂上糖浆
芝麻花生糖 4.倒入抹了层油的烤盘或棋具中,擀平
芝麻花生糖 5.稍凉切条、切块(不能等凉透,凉透就切不动了)
芝麻花生糖 6.香酥脆甜

【芝麻花生糖做法小贴士】

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