芝麻花生糖
小时候,每每过年都会期待着吃花生糖,那香甜酥脆的味道,至今仍记忆犹新… |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻500g |
【制作步骤】
1.花生、核桃等在微波炉中高火2分钟,去皮、压碎 | |
2.不粘锅放入白糖,小火慢熬,不停搅拌至化开,颜色变成浅黄即可 | |
3.倒入处理好的食材,搅拌至均匀挂上糖浆 | |
4.倒入抹了层油的烤盘或棋具中,擀平 | |
5.稍凉切条、切块(不能等凉透,凉透就切不动了) | |
6.香酥脆甜 |
【芝麻花生糖做法小贴士】
小时候,每每过年都会期待着吃花生糖,那香甜酥脆的味道,至今仍记忆犹新… |
【主料】黑芝麻500g |
1.花生、核桃等在微波炉中高火2分钟,去皮、压碎 | |
2.不粘锅放入白糖,小火慢熬,不停搅拌至化开,颜色变成浅黄即可 | |
3.倒入处理好的食材,搅拌至均匀挂上糖浆 | |
4.倒入抹了层油的烤盘或棋具中,擀平 | |
5.稍凉切条、切块(不能等凉透,凉透就切不动了) | |
6.香酥脆甜 |