蘸汁酱猪肚

02-23 投稿:厨娘新秀
猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。生猪肚处理起来很麻烦,就买了一个酱好的。

【食材与调料】

【主料】酱猪肚一个
【辅料】酱油适量,小葱适量,香菜适量

【制作步骤】
蘸汁酱猪肚 1.猪肚切条。
蘸汁酱猪肚 2.切葱花。
蘸汁酱猪肚 3.上锅蒸热。
蘸汁酱猪肚 4.制作蘸汁。小葱,香菜切碎,倒入酱油。
蘸汁酱猪肚 5.猪肚蘸汁吃。

【蘸汁酱猪肚做法小贴士】
小贴士猪肚蒸一会,去异味。

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