蘸汁酱猪肚
猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。生猪肚处理起来很麻烦,就买了一个酱好的。 |
【食材与调料】
【主料】酱猪肚一个 |
【辅料】酱油适量,小葱适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.猪肚切条。 | |
2.切葱花。 | |
3.上锅蒸热。 | |
4.制作蘸汁。小葱,香菜切碎,倒入酱油。 | |
5.猪肚蘸汁吃。 |
【蘸汁酱猪肚做法小贴士】
小贴士猪肚蒸一会,去异味。 |
猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。生猪肚处理起来很麻烦,就买了一个酱好的。 |
【主料】酱猪肚一个 |
【辅料】酱油适量,小葱适量,香菜适量 |
1.猪肚切条。 | |
2.切葱花。 | |
3.上锅蒸热。 | |
4.制作蘸汁。小葱,香菜切碎,倒入酱油。 | |
5.猪肚蘸汁吃。 |
小贴士猪肚蒸一会,去异味。 |