炸肉串
| 今天姐姐回家来。我和老公逛超市是发现了这个串，因为自己曾经炸过辣串，所以比较馋了，而且孩子也多，就买了一袋，结果三个孩子就给吃的差不多了。看来不错！ |
【食材与调料】
| 【主料】肉串350g，油1000g |
| 【辅料】孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放油 |
 | 2.把肉串解冻 |
 | 3.有七成热时，加肉串炸 |
 | 4.不停翻动 |
 | 5.炸金黄捞出 |
 | 6.撒上孜然就好了 |
【炸肉串做法小贴士】
| 油温一定不能太高，否则易糊，太低，炸不酥脆。 |
| 今天姐姐回家来。我和老公逛超市是发现了这个串，因为自己曾经炸过辣串，所以比较馋了，而且孩子也多，就买了一袋，结果三个孩子就给吃的差不多了。看来不错！ |
| 【主料】肉串350g，油1000g |
| 【辅料】孜然适量 |
| 1.锅中放油 |
| 2.把肉串解冻 |
| 3.有七成热时，加肉串炸 |
| 4.不停翻动 |
| 5.炸金黄捞出 |
| 6.撒上孜然就好了 |
| 油温一定不能太高，否则易糊，太低，炸不酥脆。 |
