榨菜肉丝炒码面
| 上班时的早餐都是对付着吃，放假了，好好慰劳慰劳自己！ |
【食材与调料】
【主料】大面二两 |
| 【辅料】肉丝50克，榨菜少许，红椒一个，蒜子四个，蒜苗半根 |
【制作步骤】
| 1.1、榨菜清水浸泡，去咸味，沥干水，不放油炒干水份。 | 2.2、热油、下肉丝快炒，加入红椒、蒜片榨菜丝，加盐、蒜叶，入少许水，少量味道。 | 3.3、大面煮好，（不能太烂，保证筋道），用温水冲（更爽滑） | 4.4、面条均匀挑起，盖上榨菜肉丝，再加个荷包蛋。 |
【榨菜肉丝炒码面做法小贴士】
| 上班时的早餐都是对付着吃，放假了，好好慰劳慰劳自己！ |
【主料】大面二两 |
| 【辅料】肉丝50克，榨菜少许，红椒一个，蒜子四个，蒜苗半根 |
| 1.1、榨菜清水浸泡，去咸味，沥干水，不放油炒干水份。 | 2.2、热油、下肉丝快炒，加入红椒、蒜片榨菜丝，加盐、蒜叶，入少许水，少量味道。 | 3.3、大面煮好，（不能太烂，保证筋道），用温水冲（更爽滑） | 4.4、面条均匀挑起，盖上榨菜肉丝，再加个荷包蛋。 |
