榨菜炒鸡蛋
这是一道可能你想不到的搭配,但是绝对一学就会的。简单到不能再简单,可是美味到你停不了嘴。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】榨菜50g |
【制作步骤】
1.3到4颗鸡蛋配一袋50g的榨菜的比例,盐都不用放。 | |
2.榨菜倒入鸡蛋中打撒。 | |
3.锅中放适量油,等油温8成热,刚有冒烟。 | |
4.将蛋液倒入。 | |
5.鸡蛋底部有凝固时拿筷子搅散。 | |
6.翻炒均匀即可出锅。 |
【榨菜炒鸡蛋做法小贴士】
榨菜有咸味,所以不用放额外的盐。炒出来很鲜美。 |
这是一道可能你想不到的搭配,但是绝对一学就会的。简单到不能再简单,可是美味到你停不了嘴。 |
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】榨菜50g |
1.3到4颗鸡蛋配一袋50g的榨菜的比例,盐都不用放。 | |
2.榨菜倒入鸡蛋中打撒。 | |
3.锅中放适量油,等油温8成热,刚有冒烟。 | |
4.将蛋液倒入。 | |
5.鸡蛋底部有凝固时拿筷子搅散。 | |
6.翻炒均匀即可出锅。 |
榨菜有咸味,所以不用放额外的盐。炒出来很鲜美。 |