榨菜炒鸡蛋

03-11 投稿:apple12
这是一道可能你想不到的搭配,但是绝对一学就会的。简单到不能再简单,可是美味到你停不了嘴。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个
【辅料】榨菜50g

【制作步骤】
榨菜炒鸡蛋 1.3到4颗鸡蛋配一袋50g的榨菜的比例,盐都不用放。
榨菜炒鸡蛋 2.榨菜倒入鸡蛋中打撒。
榨菜炒鸡蛋 3.锅中放适量油,等油温8成热,刚有冒烟。
榨菜炒鸡蛋 4.将蛋液倒入。
榨菜炒鸡蛋 5.鸡蛋底部有凝固时拿筷子搅散。
榨菜炒鸡蛋 6.翻炒均匀即可出锅。

【榨菜炒鸡蛋做法小贴士】
榨菜有咸味,所以不用放额外的盐。炒出来很鲜美。

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