原味淡奶油泡芙
| 超爱泡芙，这次试着自己做，口味还不错… |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，鸡蛋3个，黄油85克，盐少许，糖粉适量，淡奶油适量，水160克 |
【制作步骤】
 | 1.黄油，盐，糖粉，水，一起放入锅中加热 |
 | 2.加热至沸腾后分三次筛入低粉，并迅速搅拌均匀，不要有颗粒 |
 | 3.搅拌均匀后，放凉，可以隔搅拌盆下放冰袋帮助降温，然后分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀 |
 | 4.搅拌至挑起面糊成倒三角即可 |
 | 5.加入裱花袋，因为我的裱花袋口子剪小了，裱花嘴没有露出来，请大家忽略它的形状 |
 | 6.烤箱预热后，220度15分钟，中途不要打开烤箱 |
 | 7.再调制180度20分钟，中途不要打开烤箱，不然泡芙会塌 |
 | 8.取出放凉 |
 | 9.淡奶油，糖粉，打发 |
 | 10.用刀划开泡芙，加入打发好的奶油，完成啦… |
【原味淡奶油泡芙做法小贴士】
