原味爆米花

01-14 投稿:yang520
听说外面卖的爆米花因为用来搅拌用的是金属丝,可能含铅或其他金属,吃多了会铅中毒或对身体不好,所以自己动手是最好的

【食材与调料】

【主料】干玉米粒100g
【辅料】黄油50g,白砂糖适量

【制作步骤】
原味爆米花 1.把锅要烤干不能有水分
原味爆米花 2.小火放入黄油融化成液体,均匀的布满整个锅面
原味爆米花 3.放入玉米粒,每一颗都要沾满黄油
原味爆米花 4.盖上锅盖,小火
原味爆米花 5.一会玉米粒开始陆续的爆开了,这时要时不时摇动锅子,等没爆的玉米粒能到锅底继续爆。等差不多爆完可以关火了,烤太久容易糊
原味爆米花 6.关火再放糖,用余温把糖裹满爆米花,动作要快,开火放糖怕糖会糊掉
原味爆米花 7.配上水果,绝佳零食啊

【原味爆米花做法小贴士】
标签: # 干玉米粒

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