油炸脆皮虾
香香脆脆的琵琶虾,虽然有点不像琵琶,但是还是想取一个响亮的名字,就叫油炸脆皮虾吧!味道不错哦,大家也可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】基围虾500g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.活蹦乱跳的虾 |
![]() | 2.去头和泥肠在背部切开,不能断。 |
![]() | 3.用盐料酒胡椒粉腌制20分钟 |
![]() | 4.下油锅炸脆 |
【油炸脆皮虾做法小贴士】
炸的时候小火慢慢炸最后转大火,会变脆。 |
香香脆脆的琵琶虾,虽然有点不像琵琶,但是还是想取一个响亮的名字,就叫油炸脆皮虾吧!味道不错哦,大家也可以试试。 |
【主料】基围虾500g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量 |
![]() | 1.活蹦乱跳的虾 |
![]() | 2.去头和泥肠在背部切开,不能断。 |
![]() | 3.用盐料酒胡椒粉腌制20分钟 |
![]() | 4.下油锅炸脆 |
炸的时候小火慢慢炸最后转大火,会变脆。 |