油焖茄子
【食材与调料】
【主料】茄子一根，食用油适量，鲜酱油适量，大蒜三颗，糖适量，鸡精适量，醋适量 |
【制作步骤】
| 1.将一个茄子切成滚刀块。 | 2.把油到入锅里，将茄子放进去，翻炒。 | 3.往锅里到入鲜酱油。 | 4.盖上锅盖焖半小时。 | 5.把大蒜切成蒜茸,放入锅里。 | 6.锅子发声时，放入糖，鸡精和醋。 | 7.掀开锅盖，完成! |
【油焖茄子做法小贴士】
【主料】茄子一根，食用油适量，鲜酱油适量，大蒜三颗，糖适量，鸡精适量，醋适量 |
| 1.将一个茄子切成滚刀块。 | 2.把油到入锅里，将茄子放进去，翻炒。 | 3.往锅里到入鲜酱油。 | 4.盖上锅盖焖半小时。 | 5.把大蒜切成蒜茸,放入锅里。 | 6.锅子发声时，放入糖，鸡精和醋。 | 7.掀开锅盖，完成! |
