野生菌
| 这个可是正宗的野生菌哦，一般是吃不到的，这个是我弟弟自己去山上采的，每次总会拿一些晒干给我带来。 |
【食材与调料】
| 【主料】干野生菌100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青蒜苗30g，大蒜30g，红辣椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.干野生菌，用温水泡5分钟 |
 | 2.大蒜，辣椒，蒜苗 |
 | 3.泡的野生菌洗净，撕小块 |
 | 4.辣椒切块，大蒜切细，蒜苗切段 |
 | 5.起锅放油 |
 | 6.放大蒜，辣椒煸香 |
 | 7.放入野生菌翻炒 |
 | 8.加适量的水煮一半分钟，让野生菌的香味更浓哦 |
 | 9.最后加盐，放蒜苗快速翻炒 |
 | 10.出锅装盘就好了哦 |
【野生菌做法小贴士】
| 一定要放大蒜哦 |
