椰蓉酱餐包
| 这个椰蓉酱餐包在外面面包店有的卖很多都名为黄金餐包，比较多人买，确实挺香的，老公最爱吃这个餐包，说特想特油，我觉得还可以，于是上网搜索了这个椰蓉酱的做法，没想到做的还可以，老公说比外面好吃，，呵呵，，不过这款面包油重了点，三高的人还是少吃点 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，牛奶130g，鸡蛋25g，糖35g，盐2g，酵母3g，黄油20g，蜜豆适量，椰蓉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.先把液体的倒进面包机桶 |
 | 3.再倒进高筋面粉，中间挖个洞放酵母 |
 | 4.揉15分钟后倒进软化的黄油 |
 | 5.揉至扩展阶段即可 |
 | 6.放在温暖处发酵至两倍大 |
 | 7.发酵好后排气，分成9等份，滚圆醒15分钟 |
 | 8.醒发后擀开放上蜜豆 |
 | 9.收口滚圆 |
 | 10.依次做好放进刷了黄油的烤盘里，放在温暖处继续发酵至两倍大 |
 | 11.发酵时可以制作椰蓉酱，砂糖50g鸡蛋50g椰蓉50g色拉油50g 砂糖鸡蛋打发，打发后倒进椰蓉，在加进色拉油打均匀即可 |
 | 12.发酵好后拿出预热烤箱 |
 | 13.在表面挤上椰蓉酱 |
 | 14.上下火200度，放中层，烤20分钟 |
 | 15.烤好拿出，刚出炉表面是脆硬的，放凉后就像月饼一样会回油，很香甜 |
【椰蓉酱餐包做法小贴士】
