洋葱土豆粒炒牛肉
【食材与调料】
【主料】熟牛肉片200g，土豆2～3个，洋葱1个 |
【制作步骤】
| 1.洋葱切细丝泡水中去除其腥味。土豆去皮后洗净切小方块备用。 | 2.锅中加入大豆油至热，加入生姜末，葱，酒，大火翻炒牛肉一分钟后，加入洋葱继续爆炒几下后盛至盘中。 | 3.加入适量偏多的大豆油热后，调中火翻炒数分钟直至土豆熟软。 |
 | 4.最后加入刚才的牛肉洋葱翻炒，加盐调味后盛起既可。 |
【洋葱土豆粒炒牛肉做法小贴士】
【主料】熟牛肉片200g，土豆2～3个，洋葱1个 |
| 1.洋葱切细丝泡水中去除其腥味。土豆去皮后洗净切小方块备用。 | 2.锅中加入大豆油至热，加入生姜末，葱，酒，大火翻炒牛肉一分钟后，加入洋葱继续爆炒几下后盛至盘中。 | 3.加入适量偏多的大豆油热后，调中火翻炒数分钟直至土豆熟软。 |
| 4.最后加入刚才的牛肉洋葱翻炒，加盐调味后盛起既可。 |
