亚麻籽巧克力曲奇
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】黄金亚麻籽的营养价值挺高且不含胆固醇,富含纤维和N 3脂肪酸,N 3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分;黄金亚麻籽这么有益的食材添加在饼干或面包上,就不怕吃多了怕这怕那咯。 |
【食材与调料】
【主料】巧克力曲奇预拌粉250g,可可粉12g,黄金亚麻籽50g,蛋液3汤匙 |
【辅料】黄油105g |
【制作步骤】
1.备材料,黄金亚麻籽预先用微波炉高火2分钟烤香 | |
2.黄油与蛋液一起用打蛋器打至发白 | |
3.在糖油内加进巧克力曲奇预拌粉与可可粉 | |
4.粉类与糖油混合均匀后加进黄金亚麻籽 | |
5.把面团修整成长圆条,用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时以上 | |
6.把饼干坯取出切小份 | |
7.排放在烤盘里 | |
8.烤箱180度烤30分钟 | |
9.出炉晾凉即可食用 |
【亚麻籽巧克力曲奇做法小贴士】
小贴士无 |