蟹棒炒青瓜
| 在吉之岛看到有急冻的蟹棒卖，不是加工过加了淀粉的那种哦，是从蟹钳上取下的新鲜的，急冻的，哈哈！赶紧收入购物车中，哈哈哈老实说，虽然这个也好吃，还极省事！但是终归还是要经历点"困难“才能吃得上的蟹棒最香啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】青瓜250g，香菇3朵，蟹棒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.蟹棒解冻后沥干水，加入黄酒，姜丝上锅蒸熟； |
 | 2.蒸熟的蟹棒备用； |
 | 3.青瓜洗净去头尾，切适量大小块备用； |
 | 4.香菇洗净，一分为三； |
 | 5.热油锅，下蒜蓉和姜爆香，倒入香菇炒出香味； |
 | 6.加入青瓜翻炒均匀；期间可加入少量的水以免糊锅； |
 | 7.青瓜差不多好时倒入蟹棒一起炒匀，加入少许盐调味即可！ |
【蟹棒炒青瓜做法小贴士】
| 因为我怕蟹棒炒时间久了会散掉，所以先蒸后放！ |
