笑脸薯饼
将土豆做成可爱的笑脸薯饼模样,小孩子一定会喜欢,沾番茄酱就很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】 土豆 2个 【辅料】 油适量盐适量生粉适量黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1 土豆去皮洗净 | ![]() |
2 切片 | ![]() |
3 上锅蒸熟 | ![]() |
4 趁热用叉子压成泥 | ![]() |
5 加入适量生粉和成软硬适中的泥团 | ![]() |
6 把调好的土豆泥团擀成大概0.5cm的面片 | ![]() |
7 压出一个个圆形 | ![]() |
8 用筷子跟勺子按出笑脸模样 | ![]() |
9 锅开小火,倒足量的油 | ![]() |
10 轻轻放入土豆饼 | ![]() |
11 将土豆饼炸至两面金黄即可 | ![]() |
【笑脸薯饼做法小贴士】