小炒咸鱼鸡蛋
| 前几天老公说想吃咸鱼了，便来了一条，将肉取下来，切碎了，拿出一些搭配鸡蛋做了这份小炒咸鱼鸡蛋，鲜香可口，很下饭的一道小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】咸鱼肉50g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，干辣椒适量，蒜瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.咸鱼肉切碎 |
 | 2.鸡蛋磕入碗中 |
 | 3.打散 |
 | 4.蒜瓣、干辣椒切好 |
 | 5.坐锅，放油，爆香蒜瓣、干辣椒 |
 | 6.放入咸鱼肉 |
 | 7.炒至香酥 |
 | 8.倒入蛋液 |
 | 9.翻炒至熟即可 |
 | 10.出锅喽 |
【小炒咸鱼鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士咸鱼很咸的，就不用放盐了。 |
| 前几天老公说想吃咸鱼了，便来了一条，将肉取下来，切碎了，拿出一些搭配鸡蛋做了这份小炒咸鱼鸡蛋，鲜香可口，很下饭的一道小菜儿。 |
【主料】咸鱼肉50g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，干辣椒适量，蒜瓣适量 |
| 1.咸鱼肉切碎 |
| 2.鸡蛋磕入碗中 |
| 3.打散 |
| 4.蒜瓣、干辣椒切好 |
| 5.坐锅，放油，爆香蒜瓣、干辣椒 |
| 6.放入咸鱼肉 |
| 7.炒至香酥 |
| 8.倒入蛋液 |
| 9.翻炒至熟即可 |
| 10.出锅喽 |
| 小贴士咸鱼很咸的，就不用放盐了。 |
