小白兔豆沙包
| 简单的豆沙包改变一下造形，让宝贝更喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将面粉里加入干酵母与奶粉(奶粉可加可不加，让豆沙包有淡淡的奶香味) |
 | 2.加入适量的水揉成光滑的面团。 |
 | 3.盖上保鲜膜放置温暖处发酵1小时(发酵至两倍左右) |
 | 4.用手指沾点面粉戳一个洞不回缩，就发酵完成。 |
 | 5.发酵好的面团揉成条，分成大小相等的面团， |
 | 6.包上适量的豆沙馅，或蔓越莓馅(图为自制的蔓越莓馅)。 |
 | 7.豆沙馅。 |
 | 8.馅包在里面收口。 |
 | 9.用剪刀剪两个耳朵。 |
 | 10.用豆沙点两只眼睛完成。 |
 | 11.醒发15分钟之后，放入蒸锅蒸10分钟，焖两分钟即可。 |
 | 12.做了几只兔子。 |
【小白兔豆沙包做法小贴士】
| 小贴士和面时要分几次加入清水，这样揉出的面湿度才适中。 |
