香烤面包赛蛋糕
1. 葡萄干用朗姆酒泡上(我用葡萄酒代替)2. 鸡蛋+白糖打发。再加入牛奶和少许炼乳/奶油打发后备用。3. 面包片切成小块一次铺在容器里,铺一层倒一层蛋液,撒一些葡萄干和核桃仁。继续铺第二层,以此类推。4.全部食材全部用完后,进入烤箱200度烤20分钟即可。注意,我烤的时间有点长了,所以表面有点黑。但味道被爱人说超赞,都没有尝出是面包,以为是蛋糕呢。 |
【食材与调料】
【主料】面包片三片 |
【辅料】葡萄干适量,核桃仁适量,鸡蛋三个,白砂糖3勺,牛奶200ml,炼乳1-2勺,朗姆酒1勺 |
【制作步骤】
1.1. 葡萄干用朗姆酒泡上(我用葡萄酒代替) 2. 鸡蛋+白糖打发。再加入牛奶和少许炼乳/奶油打发后备用。 3. 面包片切成小块一次铺在容器里,铺一层倒一层蛋液,撒一些葡萄干和核桃仁。继续铺第二层,以此类推。 4.全部食材全部用完后,进入烤箱200度烤20分钟即可。 |
【香烤面包赛蛋糕做法小贴士】
小贴士每层面包铺上的蛋液都要没过面包 |