香脆炸馒头片
| 周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜馒头片500g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒸好的馒头片，放凉； |
 | 2.热锅； |
 | 3.加入适量的油，油量要能盖住馒头片； |
 | 4. 放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了； |
 | 5.继续保持火了大小，放馒头片； |
 | 6.中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可； |
 | 7.用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦 |
【香脆炸馒头片做法小贴士】
| 小贴士1.放馒头炸的时候，一点要控制油温，太低放入，炸出的不香脆； 2.根据自己的口味，炸出馒头可以配炼奶吃 |
