香葱爆炒烧骨
上午和妈妈喝早茶,然后带了儿子去shopping,都没有时间去市场买菜。下午,鲜肉都不再新鲜啦,所以随便在附近的烧腊店买了一斤烧猪排骨回来,做一个简单又下饭的香葱爆炒烧骨,我们的家常便饭就是这样随意的,呵呵! |
【食材与调料】
【主料】烧排骨500g |
【辅料】葱2根,酱油适量 |
【制作步骤】
1.食材,烧猪排骨。 | |
2.将排骨切成小块。 | |
3.葱切成小段。 | |
4.烧红锅后,加入排骨,爆炒。(不需要放油的哦) | |
5.爆炒至排骨出油。 | |
6.加入葱段,快速翻炒。 | |
7.然后加入适量的酱油调味即可! |
【香葱爆炒烧骨做法小贴士】
烧猪的排骨,总有那么一些肥肉,所以只要锅够热,炒着炒着,排骨会有油出来的,不需要放入油去翻炒哦! |