香椿煎蛋

01-15 投稿:柠檬果儿mzj
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,营养价值非常高。香椿不仅营养丰富,而且具有很高的要用价值

【食材与调料】

【主料】腌制的香椿300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋适量

【制作步骤】
香椿煎蛋 1.腌制的香椿
香椿煎蛋 2.切成碎丁
香椿煎蛋 3.打入3个鸡蛋
香椿煎蛋 4.搅拌均匀
香椿煎蛋 5.起油锅,放入搅好的香椿,中火煎
香椿煎蛋 6.在炒碎即可
香椿煎蛋 7.转盘。

【香椿煎蛋做法小贴士】
小贴士香椿是腌制好的,所以不需要加盐。

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