香橙果粒水晶糕
妈妈老叨念着平日无事得多吃水果补充维生素,无奈灵对水果一向不热衷,每次都是左耳进,右耳出。看着家里的橙汁实在是乏人问津,嗯,想个法子把它解决掉吧~~ - =! |
【食材与调料】
【主料】果粒橙汁500ml |
【辅料】琼脂10g,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.一: 把琼脂用温水泡开,后沥干水分待用。 | |
2.二:起锅把橙汁煮开,加入适量白糖,后把泡好的琼脂缓缓加入,边加边搅拌。 | |
3.三:准备好的模具内壁抹上冷开水,后把热液倒入。待温度降低时,放入冰箱冻至硬身,后切块食用。 |
【香橙果粒水晶糕做法小贴士】
注意水的比例~ |