鲜虾云吞鸡蛋面
大家樂夜宵~鮮蝦雲吞麵,契爺也煮過給我吃,他用灣仔碼頭的鮮蝦雲吞煮蝦子麵。我買了鮮蝦加大地魚的煮雞蛋麵!創新鳥鮮蝦雲吞麵。蝦子麵也有買,留著下次煮! |
【食材与调料】
【主料】湾仔码头鲜虾云吞一包,鸡蛋面2饼 |
【辅料】水适中 |
【制作步骤】
![]() | 1.鲜虾云吞一包,鸡蛋面准备 |
![]() | 2.洗净锅,放水煮 |
![]() | 3.水快煮沸了,撕开包装 |
![]() | 4.水沸腾了,放入云吞以中火煮4分钟 |
![]() | 5.揭盖放入面,煮一分半分钟 |
![]() | 6.半盖煮1分钟 |
![]() | 7.剪开料包 |
![]() | 8.放入酱包,关火 |
![]() | 9.洗碗开餐! |
【鲜虾云吞鸡蛋面做法小贴士】
小贴士水不需要太多,多了味道就淡了…… |