西兰花根炒火腿
以前每次吃西兰花,根都削掉扔了,好友跟我说,西兰花根炒炒也挺好吃的,我就用西兰花根,土豆片,火腿一起配着炒,还可以吧 |
【食材与调料】
【主料】西兰花根300g,土豆50g,火腿50g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.所需原料,西兰花根,土豆,火腿 | |
2.西兰花根洗净切片 | |
3.火腿洗净切片 | |
4.土豆洗净去皮切片 | |
5.锅中放油,放入西兰花根翻炒 | |
6.放入土豆片翻炒 | |
7.放入适量的盐 | |
8.放入适量的糖 | |
9.放入适量的味精 | |
10.炒到土豆片,西兰花根成熟,放入火腿片翻炒均匀即可 |
【西兰花根炒火腿做法小贴士】
要是西兰花根有点老,可以把皮去掉 |