西红柿鸡蛋炒饼
| 我家经常烙饼吃，但是每次都吃不完，那刚好剩下就可以来做炒饼吃喽！西红柿鸡蛋炒饼-- 一道方便可口的餐食，既有菜又有饭，经济实惠餐哦！简单的搭配，家常的味道，西红柿+鸡蛋+饼条的完美搭配，就成了一款色、香、味俱全的一餐饭！这味道，太给力了，好吃~！(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
| 【主料】青菜饼1张，西红柿1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有食材。 |
 | 2.饼切成条状、西红柿切条、鸡蛋打散成蛋液状、大葱切成葱花。 |
 | 3.热油锅，放入鸡蛋液，鸡蛋成型后盛出备用。 |
 | 4.另起油锅，放入葱花爆香。 |
 | 5.放入西红柿翻炒。 |
 | 6.放入青菜饼条继续翻炒。 |
 | 7.放入煎好的鸡蛋。 |
 | 8.调入适量盐，快速翻炒均匀，关火。 |
 | 9.装碗即可慢慢滴享用喽。 |
【西红柿鸡蛋炒饼做法小贴士】
| 1.食材都容易熟，所以要快速翻炒，以免饼条粘锅。 2.青菜饼本身有咸味，盐要适量添加。 3.此菜不需要放味精，因鸡蛋与味精高温加热会产生有毒物质，对健康非常不利。 |
