西红柿炒鸡蛋

09-19 投稿:半老女人
儿子今天从学校回家了,这道菜是他最爱吃的,而且要是他爸爸做的才是最好吃的,呵呵,这样也好,他爸爸做,我拍照,一举两得。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,西红柿2个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,葱适量

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.把西红柿切成小块,同时把葱也切成葱花备用。
西红柿炒鸡蛋 2.锅烧热后,加入适量的植物油,
西红柿炒鸡蛋 3.把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
西红柿炒鸡蛋 4.下入鸡蛋炒至九成熟。
西红柿炒鸡蛋 5.下入西红柿翻炒。
西红柿炒鸡蛋 6.调入糖。
西红柿炒鸡蛋 7.调入盐。再继续翻炒至西红柿软烂。
西红柿炒鸡蛋 8.盛入盘子里就可以吃了。

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士不喜欢吃甜口的也可以省略糖。

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