无水无油酸奶小蛋糕
【食材与调料】
【主料】低筋粉40克，玉米淀粉10克，酸奶25克，鸡蛋2个，糖20克，芝麻少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料后鸡蛋与白糖放入打蛋盆打发 |
 | 2.打发至可以出现一个小弯勾 |
 | 3.加入面粉和玉米淀粉，上下搅拌均匀，防止消泡 |
 | 4.取一些蛋液到酸奶里，搅拌均匀后倒回蛋糊中 |
 | 5.倒入酸奶后搅拌均匀，要上下搅拌，防止消泡 |
 | 6.倒入模具中 |
 | 7.点缀芝麻 |
 | 8.放入预热的烤箱170度20分钟即可 |
 | 9.出炉后 |
 | 10.反面 |
【无水无油酸奶小蛋糕做法小贴士】
【主料】低筋粉40克，玉米淀粉10克，酸奶25克，鸡蛋2个，糖20克，芝麻少许 |
| 1.准备材料后鸡蛋与白糖放入打蛋盆打发 |
| 2.打发至可以出现一个小弯勾 |
| 3.加入面粉和玉米淀粉，上下搅拌均匀，防止消泡 |
| 4.取一些蛋液到酸奶里，搅拌均匀后倒回蛋糊中 |
| 5.倒入酸奶后搅拌均匀，要上下搅拌，防止消泡 |
| 6.倒入模具中 |
| 7.点缀芝麻 |
| 8.放入预热的烤箱170度20分钟即可 |
| 9.出炉后 |
| 10.反面 |
